ヤリイカ

例年ならば、12月くらいから姿を現すヤリイカ、今年は海の水温が高めで推移したためか、やっと最近見るようになりました。しかも、大きいのが少ないのが気になります。しかし、烏賊の中でもその味と旨みではトップクラス、透明な美しい身とあいまって、烏賊の王様でしょうか。美味しくいただきました。

黒崎鮮魚店さんは黒崎屋に

黒崎鮮魚店さんは移転されました。名前も黒崎屋、今はグランドオープンではないようですが、主力の御魚部門はいつも通り営業されています。後に、野菜とお肉部門が超セレクトショップなるようで、楽しみです。移転場所は旧店舗よりくる場合八号線を潜って右側。富山から来る場合道路標識の「寺島」が目印になります。店舗の向かい側に駐車場、向かって右側の半分は黒崎屋さん用に駐車場があります。今後ますます発展が期待される黒崎屋さんです。